陈醋鸡爪
所有的原因都是因为一颗吃货的❤
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步骤1/7
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鸡爪洗净,剪去爪子,我是之前就切成两半的,做过发现最好是煮过再切
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步骤2/7
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将生抽,陈醋,冰糖放锅里煮到冰糖融化,然后放凉备用
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步骤3/7
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生姜,大蒜,辣椒备用
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步骤4/7
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鸡爪煮熟后,用流水冲洗几分钟,将胶质洗干净
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步骤5/7
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提前冻好的冰水
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步骤6/7
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鸡爪放在里面冰十几分钟
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最后一步
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然后放在凉好的汁里,放在冰箱冷藏里2至4个小时,吃之前撒点芝麻,放10ml香油,撒点香菜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-04-12
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