蛋黄酥
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步骤1/6
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先把水油皮揉出来在把酥皮用的材料揉在一起
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步骤2/6
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鸭蛋黄喷白酒放入烤箱,烤箱预热150度烤10分钟
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步骤3/6
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红豆馅20g...然后包裹鸭蛋黄,做成图中那样备用
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步骤4/6
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水油皮包着油酥皮,团成球....然后压成牛舌状,然后对叠,然后擀成圆皮待用
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步骤5/6
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然后包上馅...放入烤箱170度25分钟
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最后一步
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成品......
水油皮的时候水慢慢往里加....不然水油皮太湿
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-04-12
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