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健康便当27（素炒藜麦面+番茄菜花）

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荞麦不仅热量低、膳食纤维丰富、富含B族膳食纤维，而且自带坚果香气，所以今天我们就用荞麦面来做这样一份健康减脂便当～具体的食材分量和详细步骤可以戳进视频观看～更多菜谱可以微信订阅咕噜健身厨房，或者微博@咕噜健身吃喝日记~

食材清单加入采购清单

菜花

、

荞麦面

、

即食鸡胸肉

、

洋葱

、

胡萝卜

、

鸡蛋

、

荷兰豆

、

青豆

、

番茄

、

盐

、

橄榄油

、

番茄酱

、

小米椒

、

蒜末

、

黑胡椒

、

酱油

、

糖

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备食材
步骤2/8 点击查看大图
1.主食炒面：荞麦面放进沸水中煮熟，煮好后过凉水
步骤3/8 点击查看大图
荷兰豆焯水备用，锅内放油炒香洋葱丁，放入胡萝卜和荷兰豆炒软，加入煮好的全麦面，放入黑胡椒、盐和酱油调味，再加上一个煎蛋
步骤4/8 点击查看大图
2.番茄菜花：番茄去皮切丁，菜花撕成小块备用，番茄丁炒出汤汁放入菜花，加盐和糖调味
步骤5/8 点击查看大图
3.孜然菜花：锅内放油加蒜末和小米椒炒香，放入菜花翻炒，然后加适量纯净水焖一下，加孜然粉和盐调味
步骤6/8 点击查看大图
4.青豆炒鸡胸肉：热锅放油加入蒜末和小米椒炒香，倒入青豆炒至发皱，然后放入切好的即食鸡胸肉翻炒，加生抽和盐调味
步骤7/8 点击查看大图
5.糖醋鸡胸肉：平底锅放油，番茄丁炒化，放一勺番茄酱，加一点点糖，然后放入即食鸡胸肉翻炒裹匀即可
最后一步点击查看大图
然后装便当盒就可以了～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-04-11

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