馄饨
家常做法,好吃又省心。
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步骤1/8
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葱花姜切碎待用
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步骤2/8
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我直接绞的肉馅,比较方便,调馅,加入葱姜末,生抽,老抽,蚝油,鸡粉,白胡椒粉,盐,最后加入一个鸡蛋,搅拌均匀。
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步骤3/8
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搅拌好了开始包馄饨。
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步骤4/8
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包好的馄饨
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步骤5/8
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准备汤佐料,香菜切好。
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步骤6/8
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虾皮
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步骤7/8
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放入香菜,虾皮,紫菜,鸡粉,生抽,醋,香油,盐,等馄饨熟了直接把馄饨捞到碗里,加入煮馄饨的水。
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最后一步
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馄饨煮好啦,开吃咯。
好久没发菜谱了,这个是家常版馄饨的做法,又快又省事,我的步骤写的多了点,其实很简单。另外汤中的醋少加点,加多了酸,调味即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-04-10
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