春季减肥素食,木耳蒸丝瓜,吃出海鲜的味道!
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去市场买这种农家的短丝瓜,新鲜,水多
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建议不全去皮,这样蒸出来颜色会比较鲜,口感也比较好
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把洗好的木耳放在盆底
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丝瓜切圆,摆在木耳上
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微爆蒜米,放入盐
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把蒜米撒上,放入锅中大火争蒸五分钟左右
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最后一步
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出锅,撒上葱花,酱油即可。
最后出锅时不用再放油了,爆炒蒜米时有油了,蒸的东西太油腻了会不好,也可以先蒸熟木耳丝瓜再倒上蒜米。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-04-09
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