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干煸豆角的做法

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干煸豆角

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食材清单加入采购清单

掌勺(高级)

干红辣椒 5个

、

大蒜 3瓣

、

四季豆 300克

、

盐 3克

、

花椒适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
忘记拍照片了，不好意思先把豆角，花椒，辣椒，切好备用
步骤2/3
锅里倒油，油烧热，倒入豆角，炸至豆角身上有泡泡发出，捞出备用。锅里油倒出。
最后一步
锅里留一点油，放入花椒辣椒，炒香，倒入炸好的豆角，放入食盐，翻炒均匀即可，出锅，装盘

小贴士

食盐没有融化。融化就更好了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-04-09

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