雪梨枇杷汤 8M+
春天的天气,忽冷忽热,昼夜温差大,宝宝容易出现喉咙不舒服,咳嗽的症状。现在正值枇杷上市,雪梨和枇杷都有润肺止咳的功效,鹿小星教大家用雪梨和枇杷做一道润肺止咳的食疗汤。宝宝喉咙痛、热咳的时候,可以做给宝宝喝,缓解宝宝的不适,平时也可以作为水果汤来吃,酸甜可口,老少咸宜。
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步骤1/8
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准备1个雪梨和半斤枇杷。
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步骤2/8
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雪梨用盐搓洗,再用清水冲洗干净后去皮,皮不要扔掉哦!Tip:梨皮有一定的营养价值,可以清洗干净后保留梨皮。
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步骤3/8
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取半个雪梨,去核,切成小丁。
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步骤4/8
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枇杷去皮去核,切成小块。Tip:鹿小星教大家一个剥枇杷皮的小技巧——用勺子在枇杷上从上往下刮一遍,将整个枇杷全部刮一遍,这样能让果皮一撕就开了。
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步骤5/8
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将枇杷、雪梨和梨皮一起放入锅中,加入适量清水,中火煮开。Tip:雪梨和枇杷的水分多,所以煮的时候不用加太多水,能盖住食材即可。
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步骤6/8
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水煮开后转小火,再炖煮15分钟左右。
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步骤7/8
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将梨皮挑出来,酸酸甜甜的雪梨枇杷汤就可以出锅了!
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最后一步
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宝宝吃不了这么大颗果肉的话,可以用研磨碗或搅拌机打碎之后再给宝宝喝。
雪梨枇杷汤,不仅食材简单,快手易做,而且酸酸甜甜的口感,宝宝一定大爱。建议把果肉和汤一起给宝宝吃,这样效果更好。
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发布于 2018-04-09
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