全麦乳酪面包
通常好的搭配就有最好的口感,你喜欢全麦面包的质感和乳酪的酸酸甜甜就试试这款面包吧! 参与活动: #嗨fun暑假#
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/25
点击查看大图
✅准备材料
-
步骤2/25
点击查看大图
✅碗中加入210克高筋面粉
-
步骤3/25
点击查看大图
✅加入30克白砂糖
-
步骤4/25
点击查看大图
✅加入5克盐
-
步骤5/25
点击查看大图
✅加入5克耐高糖干酵母(避免与盐直接接触)
-
步骤6/25
点击查看大图
✅加入90克全麦粉
-
步骤7/25
点击查看大图
✅加入215克水
-
步骤8/25
点击查看大图
✅加入86克鲁邦种
-
步骤9/25
点击查看大图
✅面团揉至8成筋,加入30克黄油
-
步骤10/25
点击查看大图
✅继续揉至能拉出很薄的膜
-
步骤11/25
点击查看大图
✅面团整理光滑室温发酵一小时
-
步骤12/25
点击查看大图
✅面团在发酵的时候我们来制作內馅部分
-
步骤13/25
点击查看大图
✅奶油奶酪放入碗中
-
步骤14/25
点击查看大图
✅加适量白砂糖和葡萄干
-
步骤15/25
点击查看大图
✅搅拌丝滑,內馅部分就做好啦
-
步骤16/25
点击查看大图
✅面团进行排气
-
步骤17/25
点击查看大图
✅平均分成4份
-
步骤18/25
点击查看大图
✅揉圆覆盖保鲜膜松弛15分钟
-
步骤19/25
点击查看大图
✅擀扁
-
步骤20/25
点击查看大图
✅包入馅料
-
步骤21/25
点击查看大图
✅捏紧收口
-
步骤22/25
点击查看大图
✅烤箱32度发酵40分钟
-
步骤23/25
点击查看大图
✅压叉子就可以用全麦粉筛出好看的图案
-
步骤24/25
点击查看大图
✅上下火200度烤18分钟
-
最后一步
点击查看大图
✅完成。收藏➕关注,解锁更多精彩!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-07-12 · 河北省
全麦乳酪面包的相关分类
全麦乳酪面包的相关推荐
-
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11370088人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11169711人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10137026人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
8546799人看过 -
自制冬日热饮水果茶,酸甜好喝又解渴,暖胃又健康
7467376人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
6074624人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5801570人看过 -
奶茶店的爆款,黑钻奶茶,好喝到停不下来
5149286人看过 -
凉拌腐竹
3621684人看过 -
番茄土豆炖牛腩#打工人的健康餐#
521964人看过 -
【宝宝辅食】土豆鸡胸肉拌饭
441589人看过 -
#打工人的健康餐#谁发明的生菜牛肉拌饭‼️低卡减脂|好吃哭了
426390人看过