排骨冬瓜玉米汤
突然想喝点排骨汤,暖暖我的胃。
-
步骤1/11
点击查看大图
小排骨 洗净 凉水下锅焯好
-
步骤2/11
点击查看大图
炒好后盛出来备用
-
步骤3/11
点击查看大图
玉米切段
-
步骤4/11
点击查看大图
冬瓜切片 (刀工看心情)
-
步骤5/11
点击查看大图
胡萝卜少许切小片
-
步骤6/11
点击查看大图
duang、香菇切花纯粹为了美观 。其中两朵切了片。因为我是香菇控,所以放的比较多。这个看个人,不放也可以。
-
步骤7/11
点击查看大图
小葱香菜及姜片提前备好。
-
步骤8/11
点击查看大图
把排骨,香菇,葱段及胡萝卜,八角,枸杞一切放入锅中。开始煲汤。
-
步骤9/11
点击查看大图
我用的是养生壶来煲汤。大概煲了一个小时后放的冬瓜及玉米。因为我的玉米是熟的。胡萝卜其实也可以后放,因为个人比较吃软胡萝卜,所以提前放好了。
-
步骤10/11
点击查看大图
撒点葱末+香菜末+少许盐即可。一共煲了一个半小时。临出锅时候我撒了点盐和蚝油。养生壶的煲汤模式。排骨很嫩,冬瓜很软,香菇很Q,玉米很糯。
-
最后一步
点击查看大图
就这样。味道美美哒。屋子里都是排骨汤的香气。或许这就是柴米油盐的生活的味道吧!
1.新手注意不要提前放盐。2.排骨一定要凉水焯好。3.冬瓜不要开始就放。需要后放。4.如果玉米是生的,可以早点放进去。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-04-08
排骨冬瓜玉米汤的其他做法
排骨冬瓜玉米汤的相关分类
排骨冬瓜玉米汤的相关推荐
-
#立冬第一补# 玉米公鸡汤
189446人看过 -
可乐鸡翅根#我要上首页挑战家常菜#
7980516人看过 -
#肉食主义狂欢#红烧鸡翅根炖土豆
970052人看过 -
#中小学生营养餐#炸鸡腿
158829人看过 -
蒜蓉西兰花低脂营养减肥减脂餐❗️
1122559人看过 -
巨好吃的[肉沫茄子]
1366649人看过 -
肉沫茄子煲(下饭菜) #冬季滋补花样吃法#
298858人看过 -
#我家乡的酱油美食# 蘑菇玉米鸡汤
159945人看过 -
可乐鸡翅
2900291人看过 -
#感恩妈妈 爱与味蕾同行# 清热去火,多吃这道菜
277688人看过 -
#米饭最强CP#救命啊!这个吃法太绝了!虎皮青椒金针菇
466978人看过 -
#中小学生做饭指南#蘑菇炒鸡蛋
175623人看过