网红波点蛋包饭
#罐头小厨#超fashion的网红波点蛋包饭，没想到做起来这么简单，让你在家也能满足内心里那个心好吃懒做的小公举~
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步骤1/6
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鸡蛋1个分离蛋清和蛋黄，蛋黄部分加入全蛋1个，撒入盐少许，打散，过筛
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步骤2/6
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平底锅刷油，开小火烧热，倒入蛋液摊开，待其凝固立刻关火
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步骤3/6
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用裱花头在蛋皮上压出圆形，抠出蛋皮
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步骤4/6
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将蛋清部分打散，填入镂空处，再次开小火，待蛋清凝固后立即关火
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步骤5/6
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将煎好的蛋皮翻面，中间铺入炒饭，左右对折包起
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最后一步
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盛出蛋包饭，对半切开，即可享用
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-04-08
波点蛋包饭的其他做法
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