红柿绿菜粘蛋饼
【654】4.7 这是一个阴阴晴晴随光转 灌饼剩面摊鸡蛋的故事……隔着玻璃窗晒春天的大太阳,很是舒服了
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步骤1/20
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比着昨天的菜谱把面给和上
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步骤2/20
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或者直接摸出昨天剩下的一坨面,随便的摁成一个长片片,抹上些油,撒点盐跟面粉
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步骤3/20
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卷起来随便一摁,根据反弹/听话程度决定要不要给它盖个东西搁旁边冷静下
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步骤4/20
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擀成一张略带厚度的圆饼饼
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步骤5/20
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扔到提前热好的锅里,中小火慢慢烙
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步骤6/20
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瞅着变色定型了给它翻个面,翻翻烙烙,时不时转转锅
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步骤7/20
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估摸着熟得差不多基本能吃了,关火挪出来,摸出抽空收拾好的鸡蛋,根据个人口味加盐加料哐哐打散那种
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步骤8/20
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根据个人喜好往刚才烙饼的锅里撒把芝麻
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步骤9/20
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开火稍微一热倒鸡蛋,不圆可以稍微转下锅
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步骤10/20
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趁着上层的蛋蛋还没定型,赶紧把饼给粘上,中小火烙一会儿
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步骤11/20
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确定蛋们基本定型了,想办法温柔的翻个面,礼貌性多翻两次也是可以的
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步骤12/20
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没啥问题了关火挪出来,趁热抹上点自己喜欢的酱
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步骤13/20
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随便配上些菜,比如菠菜生菜小油菜
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步骤14/20
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原谅色系的各位,清心寡欲健康养生
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步骤15/20
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大体感受加欣赏片刻,就可以想办法开吃啦
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步骤16/20
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来,张嘴~
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步骤17/20
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挺有嚼劲的饼粘着层软香刷酱撒芝麻的蛋
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步骤18/20
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卷上水水嫩嫩的虾蒜原谅菜,怪好吃的
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步骤19/20
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没肉也挺好……有肉更好(小小声
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最后一步
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走了哟,明天见~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-04-07
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