凉拌乌塌菜
浏览 50662 · 收藏 103
将做法保存到手机
本人喜欢吃，更喜欢菜看着舒心！火锅吃剩下的乌塌菜，这是我第一次知道这东西叫“乌塌菜”，吃完翻袋子知道的，有了摆造型的想法是因为我觉得这个菜本身好看，长的很艺术！
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
乌塌菜带一点根洗干净，开水煮熟，大概两分钟，捞出沥水，同时散热，然后去根，摆出你喜欢的形状。备用。
-
步骤2/4
点击查看大图
洋葱切丁，蒜拍碎切碎，放碗里，放生抽，耗油少量，香油少量，(我做菜从来不放各种精，我家也没有)，这汁里放点白开水，不然会很咸，不需要放盐。
-
步骤3/4
点击查看大图
把汁倒入菜底部就好了，可以吃了
-
最后一步
点击查看大图
其实我觉得把汁浇到线下面会更好看！我放完才想起来！下次改良。
小贴士
素菜，很健康，很养眼！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-04-07
换个做法
凉拌乌塌菜的其他做法
凉拌乌塌菜的相关分类
凉拌乌塌菜的相关推荐
-
自制肉肠
224465人看过 -
宝贝吃饭啦#红烧肉
123416人看过 -
黑松露虾滑酿口蘑
88985人看过 -
鱼丸
92790人看过 -
#夏日撩人滋味#自制毛血旺
1936680人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#番茄金针菇肥牛汤
566169人看过 -
自制脆皮肠（无淀粉）
180947人看过 -
桃胶炖雪梨#老板S205蒸箱试用#
175052人看过 -
凉拌手撕鸡腿，以后鸡腿这么做！
539620人看过 -
桂花雪梨汤
159270人看过 -
孜然烤薯片～追剧零食
5473626人看过 -
不用肠衣的松花蛋肠
63478人看过
