芒果慕斯的做法

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芒果慕斯

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30~60分钟 | 切墩(初级)

芒果肉 200g

、

奶油奶酪 120g

、

牛奶 250g

、

砂糖 35g

、

吉利丁片 2片

、

奥利奥饼干碎适量

、

火龙果苗 1棵

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
牛奶奶油奶酪砂糖放入奶锅开小火慢慢搅匀
步骤2/11 点击查看大图
吉利丁片温水泡软加入步骤①奶锅中一起搅拌至吉利丁全部融化关火
步骤3/11 点击查看大图
芒果果肉切块
步骤4/11 点击查看大图
放进搅拌机可以加量少步骤②的布丁液
步骤5/11 点击查看大图
搅拌成细腻的果泥糊
步骤6/11 点击查看大图
芒果果泥和布丁液混合均匀慢慢过筛两遍晾凉透
步骤7/11 点击查看大图
奥利奥饼干去掉奶油夹心
步骤8/11 点击查看大图
放进压条袋子里压碎成粉末状
步骤9/11 点击查看大图
土壤成品
步骤10/11 点击查看大图
火龙果苗净水洗一下晾干水慕斯液倒进被子冰箱冷藏两小时以上取出顶层撒一层奥利奥饼干碎然后火龙果苗插上去装饰
最后一步点击查看大图
一盆网红盆栽慕斯就做好了味道好不好做了就知道

步骤4/11

展开全部11个步骤

小贴士

放了奶油奶酪觉着口感更香醇也可以换成淡奶油

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-04-07

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