驴皮熬制阿胶膏
-
步骤1/6
点击查看大图
买来的三斤驴皮，开水焯一下，会卷到一块，凉水多洗几次洗净，然后拿剪刀剪成小块，剪去皮下多余脂肪。
-
步骤2/6
点击查看大图
我拿苏泊尔电压力锅每次压2小时，反复压了8次吧，最后放到不粘锅改小伙熬，过滤掉皮渣。
-
步骤3/6
点击查看大图
3斤驴皮大概可以熬250克阿胶，我是直接加300毫升黄酒，200克冰糖熬成这种胶
-
步骤4/6
点击查看大图
核桃家里没有烤箱我拿电饼铛加热了几分钟，然后搓掉皮，核桃250克，芝麻250克，红枣200克，桂圆干没称随便放的，枸杞也是随便放的。
-
步骤5/6
点击查看大图
把材料一样一样放到阿胶膏里，搅匀，放到刷了香油的模具里，拿手沾点香油压实，放入冰箱
-
最后一步
点击查看大图
凉透了切片就好了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-04-07
驴皮熬制阿胶膏的相关分类
驴皮熬制阿胶膏的相关推荐
-
玫瑰固元阿胶膏
66245人看过 -
玫瑰红枣核桃阿胶膏
148194人看过 -
阿胶膏
22916人看过 -
补血养生阿胶膏
39403人看过 -
2024年阿胶糕
11799人看过 -
阿胶膏
14806人看过 -
纯手工熬制阿胶膏
145889人看过 -
【自制阿胶膏】：补血养颜，延缓衰老！
544896人看过 -
归元补气阿胶膏
37580人看过 -
自制固元膏
34071人看过 -
包菜粉丝
195406人看过 -
桂花糯米藕
65434人看过
