椰果馅紫苏脆糕
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步骤1/9
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准备好这些原料,牛奶、黄油、糖、全蛋加热,稍微冒泡,放入木薯粉搅拌,再筛入高筋粉搅拌均匀。
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步骤2/9
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准备好紫苏籽,可以用芝麻代替
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步骤3/9
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将紫苏籽揉入和好的面团,醒15-20分钟。
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步骤4/9
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将面团揪成每个40g的面团待用。
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步骤5/9
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揪面团的四分之三填入模具中中间挖一个坑填入适量椰果,再将剩下的四分之一面团盖好,压实。
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步骤6/9
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脱模,烤箱上下火180℃预热10分钟,放入糕胚醒30分钟。
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步骤7/9
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上下火180℃烤28-25分钟,(说明压模时压实 不压实,就会像我这样烤裂)
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步骤8/9
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冷却装盒(忽略我盒子上的字,能装糕点就好)
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最后一步
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奶香味十足的紫苏籽脆糕成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-04-06
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