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外公的蛋饺

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这道蛋饺每逢过年佳节,外公都会升起小煤火灶,用那把饱经风霜有点陈旧了的铁勺子在上面烙蛋皮,然后用烙好的蛋皮将肉馅包起,做成饺子形状来招待客人。
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30–60分钟   |   配菜(中级)
烹饪步骤
小贴士

烙蛋皮的力度要均匀,温柔,不然会破噢

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2018-04-06

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