抹茶版~青团
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生活在城市里的朋友们在春天的时候可能买不到艾叶,其实我们可以用抹茶粉来代替艾叶汁来做青团,抹茶粉的清香口感也是十分好的!这款青团的做法里我用了花生碎和白芝麻,口感香醇浓郁,还有花生碎小颗粒的感觉!我个人是十分偏爱这种馅的哦!我的公众号【杜鹃花美食】,关注后即可查看我每天为大家精心编辑的美食菜谱及瘦身心得哦!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/11
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将糯米粉和粘米粉混合后加入抹茶粉混合搅拌一下。
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步骤2/11
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加入适量热水揉成一个面团,清水不要一次性加入,缓缓的加入,揉成一个软硬适中的面团。盖上保鲜膜放置30分钟以后再使用。
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步骤3/11
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将熟的花生仁和白芝麻分别打碎,但是不要太细,保持一点点颗粒的口感。
步骤4/11
展开全部11个步骤
发布于 2018-04-05
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