泥鳅汤
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泥鳅，补益脾肾；消渴利水；解毒； 一般人群均可食用。尤适宜身体虚弱、脾胃虚寒、营养不良、小儿体虚盗汗者,老年人及有心血管疾病等人群食用。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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泥鳅宰杀好，用开水烫一下，有利于洗去外层的黏液。
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步骤2/4
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洗净，用厨房纸吸净水份。锅内倒油，煎泥鳅。
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步骤3/4
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锅内倒入水，放姜片，大火烧开，转小火炖。
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最后一步
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起锅前，加入盐，胡椒粉，和青菜。
小贴士
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发布于 2018-04-05
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