清炖泥鳅
-
步骤1/5
点击查看大图
泥鳅买回来，水加盐养着，换水为了让泥鳅尽量吐净泥沙。
-
步骤2/5
点击查看大图
捞出沥干
-
步骤3/5
点击查看大图
热锅放油烧热后将泥鳅倒入，立即盖上锅盖。
-
步骤4/5
点击查看大图
1～2分钟后，打开锅盖，放生姜，翻动泥鳅，让泥鳅充分转匀，放适量水，再盖上锅盖煮7～8分钟。
-
最后一步
点击查看大图
放入蒜段，适量盐，出锅，汤鲜得不行了。泥鳅汤有什么功效，大家可找度娘。泥鳅肉质鲜嫩，就背上一根主刺，吃时方法得当，完全不用担心泥鳅刺，且肠子粘在剌上，不会愁担心吃到肠。从一边的背部吸肉，吃完换另一边。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-04-16
清炖泥鳅的相关分类
清炖泥鳅的相关推荐
-
青豆泥鳅汤
263952人看过 -
泥鳅山药汤
206498人看过 -
李孃孃爱厨房之一一青笋，酸菜烧泥鳅
257334人看过 -
黄白面馒头
278171人看过 -
泥鳅炖黄瓜
123989人看过 -
干煸泥鳅
692064人看过 -
砂锅钳鱼
120995人看过 -
清蒸泥鳅
99966人看过 -
泥鳅炖豆腐
676069人看过 -
孩子喝泥鳅汤治多汗
653839人看过 -
鸡肉卷饼
670492人看过 -
原味华夫饼
11312355人看过
