浓香黑椒排骨
今天试了一下黑椒配排骨,果然美味啊!
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步骤1/7
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准备香料,排骨温水下锅焯好。
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步骤2/7
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排骨焯好后放一旁控水。
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步骤3/7
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葱姜蒜等调料炒香。
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步骤4/7
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放入排骨,加料酒酱油黑胡椒等炒至上色。
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步骤5/7
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加水沒过排骨,加入冰糖煮一小时,排骨糯软后放盐。
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步骤6/7
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共计煮一个半小时,出锅前再撒一些黑胡椒和熟芝麻。
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最后一步
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顺道做一碗排骨汤,祝大家清明节安康!
黑胡椒排骨有类似三杯鸡的香甜,一定要试试啊。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-04-05
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