简单容易又美味的沙姜猪手!
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这个菜简单容易做还可以有汤饮哦!不耽误工作回家又容易做,比外面食的安全美味!
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烹饪步骤
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步骤1/4
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猪手洗净沥干水,猪脚尖部分剁件,肉多部分起骨,骨剁成四件。
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步骤2/4
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水滚放猪手,喜欢喝汤的可以放汤料一齐煲。煲1.5小时即可。
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步骤3/4
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把煲好的猪手捞上来放凉切片,大件的猪手用来蚊花生。这样可以有2菜1汤哦!
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最后一步
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把沙姜蒜头红葱剁碎放碗里,热油淋加上蚝油酱油花生油鸡粉拌匀淋肉面,放上几条芫茜即可食用。
小贴士
猪手不可以煲太久了,肉太烂不好切,影响外观。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-04-05
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