椰丝牛奶小方
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去了趟三亚出差,行程匆忙,除了椰丝啥都没带回来。给同事做次牛奶小方,也算全了去过海岛的心思。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/10
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按惯例合影,透明玻璃碗中是淡奶油
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步骤2/10
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烤盘中铺满椰丝备用,三分之一的牛奶与玉米淀粉混合,锅中倒入三分之二的牛奶加热,放入淡奶油和糖粉搅拌,煮至微微冒泡,倒入淀粉牛奶混合液,倒前要搅拌完全,避免淀粉沉底。倒入时要不断搅拌混合液,避免抓锅,直至半凝固状态,液体不能流动为止
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步骤3/10
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把混合液体倒入备好的烤盘中
步骤4/10
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发布于 2018-04-04
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