乳鸽汤:滋补又养颜!
台台有位小粉丝,数次留言求鸽子汤,今天本台不放鸽子,送上两款滋补乳鸽汤。欢迎留言你想学的菜,下次专宠你!
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步骤1/5
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莲子乳鸽汤:整只乳鸽洗净焯水,移入砂锅,加净水炖半小时;
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步骤2/5
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浸泡过的莲子、枸杞、陈皮、红枣入锅,小火继续炖半小时。
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步骤3/5
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山药玉竹鸽肉汤:乳鸽切块,洗净焯水;
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步骤4/5
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山药去皮、切滚刀块,再过沸水去除黏液,鸽肉、山药、玉竹放入砂锅,加净水大火烧沸,转小火煲一小时;
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最后一步
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起锅前撒白胡椒粉调味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-04-04
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