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茄汁虾球

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个性胜过姿色

我的微信公号【个性胜过姿色】，关注后即可成为小姿的好友，在制作过程中有任何疑问可以咨询我。这款茄汁虾球，以虾仁为主，搭配一个酸酸甜甜的番茄汁，酸甜鲜嫩，入口爽滑，小伙伴们快来试试看吧。
“营养是健康的起点”
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虾仁 100g
、
豌豆 10g
、
玉米 10g
、
番茄酱 2勺
烹饪步骤
小贴士

1、虾仁用淡盐水浸泡后，会变得非常爽脆； 2、洗好的虾仁一定要控干水分再腌制，这样才更容易入味； 3、按自己的口味适当调整酸甜汁的味道，我的这个偏甜，不喜欢可以减糖，口味重的还可以加点儿盐。这个酱汁用处很多，搭配过油的肉类、海鲜都很不错。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-04-04

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