火烧云鸡蛋
昨天做了忘记拍照片了,只有视频 在视频上截的图
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步骤1/7
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蛋清蛋黄分离
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步骤2/7
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蛋清中加入柠檬汁,白糖(白糖分三次加入打发)
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步骤3/7
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打发到蛋清中能立柱筷子
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步骤4/7
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把蛋清打发好,放入面包片上
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步骤5/7
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蛋清中挖个坑放入蛋黄
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步骤6/7
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烤箱140℃预热五分钟,放入面包,烤15分钟
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最后一步
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成品味道很香,有种淡淡的奶油味
喜欢甜的,可以多加点糖,不喜欢甜的可以少加点糖
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-04-04
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