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捞汁土豆丝

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食趣菜菜屋

重庆的天气阴晴不定，今天一下飙升到31度，忽如一夜间进入盛夏模式。渐升的温度让人的胃口一下适应不过来，燥热的天气总想寻找点冰爽的感觉。【欢迎交流美食请搜索微信公众号：”食趣菜菜屋“或直接添加EJM2467】 捞汁土豆丝，再适合不过燥热的天气了，加点冰水就更high了，土豆丝焯熟，淋上兑好的酸辣汁就可以了。 捞汁儿中的汁以酸辣为主，开胃清爽，酸中带甜，甜中透着辣。点缀少许熟芝麻和小米辣，丰富成菜色泽。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
土豆
、
洋葱丝 50g
、
黄瓜丝 50g
、
香葱 15g
、
香菜 15g
、
小米辣 2根
、
熟芝麻 5g
、
白醋 10g
、
陈醋 10g
、
鲜辣露 10g
、
白糖 30g
、
凉白开 70g
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2018-04-03

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