烧红鱼
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烧鱼和心情有很大关系,心情好时总能把鱼烧得美美的,味道好好的。焖鱼有特讲究,心急吃不了热豆腐的道理。先把鱼两面油煎去腥味,在用料酒好好焖。最后在少许酱油。看步骤图吧,比文字解说强。
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烹饪步骤
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步骤1/4
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洗净,用吸水纸洗干。待煎。
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步骤2/4
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两面煎个金黄。然后洒上料酒小火焖上6分钟。直到肉质结实再放少许酱油。
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步骤3/4
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上盘。
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最后一步
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色香味全。完美!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-04-03
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