蔓越莓奶酥
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步骤1/6
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黄油融化,放入糖粉和奶粉打发,打到黄油膨胀,发白。然后分三次加入打好的蛋黄液,最后留下一点儿蛋黄液,后面要用到。
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步骤2/6
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筛入面粉,上下搅拌。
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步骤3/6
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搅拌好后放入蔓越莓,揉成团。拿出来用擀面杖擀成一厘米厚的片儿。这一步我又忘记拍照了,哈哈,我很粗心!
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步骤4/6
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擀成片儿以后,切成一块儿一块儿的,抹上一层蛋黄液。
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步骤5/6
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烤箱预热10分钟,温度180,时间二十分钟。烤箱不一样,大概就是二十分钟。
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最后一步
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成品。酸酸的蔓越莓,甜甜的奶香味!棒棒的!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-04-03
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