咖啡秀厨：蚕豆炒肉丁
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蚕豆，也叫罗汉豆，现在正当季，非常好吃！营养价值高，蛋白质丰富，且不含胆固醇，可预防心血管疾病。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
蚕豆剥去老皮和内皮，五花肉切丁
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步骤2/3
油热下五花肉煸炒变色后下葱姜爆香
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最后一步
放入蚕豆翻炒一会加清水，待汤汁快干的时候加盐巴和味精装盘。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-04-03
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