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韩国杂菜的做法

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韩国杂菜

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韩国杂菜

食材清单加入采购清单

香菇 3-4个

、

盐少许

、

瘦肉/牛肉 200克

、

菠菜 100克

、

洋葱一个

、

鸡蛋两个

、

粉条 100克

、

胡萝卜一根

、

酱油适量

、

糖适量

、

香油适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备好所有材料
步骤2/9
菠菜切段胡萝卜切丝香菇切片瘦肉切条鸡蛋蛋清分离
步骤3/9
菠菜下少许盐焯水捞出过冷水沥干水分加入香油拌匀
步骤4/9
香菇胡萝卜洋葱少许油盐炒熟备用
步骤5/9
蛋清蛋黄分开煎熟切丝备用
步骤6/9
红薯粉条煮6-8分钟后过冷水备用
步骤7/9
热油锅酱油糖盐香油蒜下粉条拌匀
步骤8/9
把煮好的粉条加入已准备好的配菜拌匀加入少许香油即可开吃啦
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成品图

小贴士

蔬菜可按自己的喜爱变换

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-04-02

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