鱼香猪肝
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鱼香猪肝养肝明目还补铁,吃到口里猪肝细嫩、鲜咸、酸辣还微甜,非常惹味.
“营养是健康的起点”
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食材清单
加入采购清单
猪肝
300克
、
黄瓜
1根
、
胡萝卜
半根
、
干木耳
5克
、
大蒜
3瓣
、
葱
3g
、
姜
3g
、
郫县豆瓣酱
1勺
、
酱油
2茶匙
、
香醋
2茶匙
、
白糖
2茶匙
、
淀粉
2茶匙
、
白胡椒粉
1茶匙
、
料酒
2茶匙
烹饪步骤
-
步骤1/20
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猪肝切大约3毫米厚的片
-
步骤2/20
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用清水浸泡20分钟,去除血腥味。
-
步骤3/20
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泡好的猪肝沥干水,加入1茶匙淀粉、少许胡椒粉、2茶匙料酒,抓匀腌渍10分钟
步骤4/20
展开全部20个步骤
发布于 2018-04-02
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