招牌金针菇清远鸡焖粉丝
鸡，鸡粥，鸡汤，白切鸡，炒鸡，焖鸡，不如来一个新式的 炒鸡金针菇，招牌拌饭酱焖粉丝，真的很赞！ 一人食
44克
56克
62克
775
千卡
这道菜富含烟酸,有助于维持皮肤和黏膜健康～
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步骤1/10
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准备食材，鸡斩块去脂，加入料酒拌十分钟。金针菇切去根部，加盐泡水十分钟。
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步骤2/10
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热锅加油，倒入料酒腌制过的鸡肉，大火翻炒，炒至鸡肉变色，无血水，加点酱油
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步骤3/10
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倒入金针菇翻炒片刻
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步骤4/10
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加入两大勺子招牌拌饭酱，继续翻炒，加入两颗冰糖，加入开水，盖上锅盖，先大火，后中火焖15分钟
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步骤5/10
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焖的时候，另起锅将粉丝煮软
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步骤6/10
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捞起煮好的粉丝，倒入焖好的锅里，吸汁拌匀
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步骤7/10
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香射射的招牌金针菇炒鸡焖粉丝就好了，关火
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步骤8/10
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装盘
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步骤9/10
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食欲满分的颜色
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最后一步
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开动吧！
这款招牌拌饭酱真是做饭神奇，咸度适中，喜好重口味的可以适量加多点酱油在鸡肉上，那样鸡肉更入味更好吃。 粉丝吸水很厉害，煮好尽快食用！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-04-02
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