滑藕片
浏览 61358 · 收藏 261 · 学做 1
将做法保存到手机
藕有健脾开胃的功效,春季给家人来一盘酸脆清爽的滑藕片,是很惬意滴
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
将藕去皮切成薄片,用水浸泡,可以去除藕内的淀粉,增加脆感
-
步骤2/4
点击查看大图
锅内放油,油温可以略高一点
-
步骤3/4
点击查看大图
将切好的蒜和姜丝倒入锅内爆香,然后倒入藕片
-
最后一步
点击查看大图
翻炒2分钟左右放盐,继续翻炒,看到藕变色后到入白醋,放白醋时最好沿着锅边倒,可以使藕片更均匀的中和味道。倒完白醋就起锅啦,洒点香葱,美味又增色,开吃啦
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-04-01
换个做法
滑藕片的相关分类
滑藕片的相关推荐
-
#刘畊宏女孩减脂饮食#清炒生菜
163958人看过 -
快手糖醋排骨
2657824人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73308712人看过 -
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#家庭版清补凉
143580人看过 -
#米饭最强CP#超香浓 超粉糯的湖北排骨藕汤的正宗做法!
138904人看过 -
鲜甜白嫩的滑藕片
299318人看过 -
丝瓜炒鸡蛋
199285人看过 -
我要向全世界安利这个排骨汤做法❗️❗️
122909人看过 -
#皇后红玫瑰花式做法#泡椒红烧鱼块
167743人看过 -
#夏日冰品不能少#水果冰粉~简单易学
2551244人看过 -
外焦里嫩!好吃到舔手指的蒜香烤排骨
532228人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#酸辣土豆丝
202978人看过