菠菜粉丝豆腐汤
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步骤1/6
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豆腐切一厘米左右的厚片。
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步骤2/6
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菠菜洗净,从中间来一刀,一分为二。
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步骤3/6
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炒锅点火入少量油,下入葱花炝香,下入适量热水,下入豆腐块。
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步骤4/6
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下入粉丝,调入盐,大火烧开。
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步骤5/6
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下入菠菜轻烫一分钟,调入胡椒粉,味精,关火。
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最后一步
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出锅盛入汤盆中即可。
菠菜,粉丝,豆腐的量根据个人喜好增减。
可以炝锅,也可以直接清水下锅。
有高汤的话更好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-03-31
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