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香甜菠萝饭的做法

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香甜菠萝饭

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女儿喜欢的一道菜

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30~60分钟 | 切墩(初级)

菠萝 1个

、

白沙糖适量

、

枸杞适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
香水菠萝一个
步骤2/9 点击查看大图
糯米提前一天泡
步骤3/9 点击查看大图
菠萝去皮，
步骤4/9 点击查看大图
切片备用
步骤5/9 点击查看大图
摆盘备用，小小的菠萝片+枸杞
步骤6/9 点击查看大图
铺上一层薄薄的糯米
步骤7/9 点击查看大图
再加上一层薄薄的菠萝片，枸杞，洒上一些水在里面，水的多少根据自己口感加，这样蒸出来的米饭才软糯，最后上锅大火蒸30分钟即可。
步骤8/9 点击查看大图
蒸好的菠萝饭，取一干净盘子，反扣过来，最后洒上一层薄薄的白沙糖即可。
最后一步点击查看大图
香甜软糯的菠萝饭出锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-03-31

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