白玉菇,玉米,豌豆炒虾仁
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1小时以上
| 配菜(中级)
虾仁
200克
、
豌豆粒
100克
、
玉米粒
100克
、
白玉菇
100克
、
盐
适量
、
料酒
适量
、
白胡椒粉
适量
、
蒜
适量
、
淀粉
适量
、
油
适量
、
鸡粉
适量
烹饪步骤
-
步骤1/2
点击查看大图
虾仁用料酒,胡椒粉,淀粉,盐腌制10分钟后锅里放油把虾仁炒熟。白玉菇,玉米,豌豆用开水焯一下备用。
-
最后一步
点击查看大图
锅里放油,油热放蒜片,我放的蒜粒炒香,放虾仁和焯好的玉米,豌豆,白玉菇翻炒,然后加点水,再放盐翻炒,再放料酒翻炒,再放鸡粉,再放一点糖,最后淀粉勾薄欠收汁,出锅装盘!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-03-31
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