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南瓜饼的做法

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南瓜饼

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10-30分钟 | 切墩(初级)

南瓜 300克

、

糯米粉 300克

、

凤梨馅适量

、

白糖适量

、

黑芝麻或白芝麻适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
南瓜蒸熟后加面粉和白糖和成南瓜面团，分成35克左右的小团，凤梨馅也分成15克左右小团。
步骤2/9 点击查看大图
南瓜面团用手掌压扁后放上一个凤梨馅，包起来。
步骤3/9 点击查看大图
一个个都包好后面团上撒一些干面粉，防粘。
步骤4/9 点击查看大图
然后依次粘上芝麻。
步骤5/9 点击查看大图
把包好的面团轻轻压扁，用刀背不锋利的面压出花朵的印，用力要轻。然后入油锅煎。
步骤6/9 点击查看大图
做了两种不同形状的，哈哈。
步骤7/9 点击查看大图
煎到两面金黄捞出。
步骤8/9 点击查看大图
成品
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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-03-30

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