肉松华夫饼(酵母版)
用酵母粉替代了泡打粉,更健康,配上香辣的肉松,简直太好吃了~
46克
37克
172克
1128
千卡
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步骤1/17
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面团材料中所有食材混合,揉成光滑具有扩展性的面团。
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步骤2/17
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揉好的面团,放入容器,盖上保鲜膜。放入冰箱冷藏发酵过夜。10个小时左右
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步骤3/17
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取出面团发酵至2倍大
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步骤4/17
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发酵好的面团取出,按压排气,边缘的大气泡拍掉。
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步骤5/17
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平均分成9个
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步骤6/17
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滚圆,盖上保鲜膜松弛10分钟。
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步骤7/17
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松弛好的面团,取一个压扁。
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步骤8/17
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放上适量肉松
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步骤9/17
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包起来捏紧收口。
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步骤10/17
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依次做好,室温醒发30分钟。
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步骤11/17
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华夫饼机器预热
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步骤12/17
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将醒发好的面团放入烤盘上。
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步骤13/17
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盖上盖子,大概2分钟左右。双面金黄即可
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步骤14/17
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取出冷却,密封保存
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步骤15/17
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成品图
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步骤16/17
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成品图
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最后一步
肉松我用的辣松,你们可以选择原味或者其他~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-03-28
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