蛋黄果蔬溶豆
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果蔬蛋黄溶豆: 直播时间4月8日上午10:00_12:00 时长2小时 【豆果达人简介:】 高小疯: 烘焙资深达人,百度热搜美食达人,豆果认证达人。 美食网站原创作者、撰稿人。 豆果课堂签约讲师 热爱美食,热爱烘焙、喜欢分享。 【课程介绍】 上一期给大家讲过蛋白溶豆课程,广受学员好评,很多同学私房售卖效果也很好。这一期给大家带来的是蛋黄果蔬溶豆,蛋黄溶豆不紧颜色鲜艳吸引眼球,激发孩子对食物的兴趣,且主要材料用的是蛋黄和新鲜的蔬菜果泥,既补钙又可补充维生素。这款溶豆操作要比蛋白溶豆简单的多,烘烤时间较短,私房批可批量生产,课程演示3种口味做法,给出10种口味配方!还会讲解更多口味的替换方法,以及如何打包、邮寄、成本计算等问题。 【你将get】 1.蔬菜果泥提取技巧 2.各种蔬菜果泥的配比 3.蛋黄的打发技巧 4.混合翻拌手法 5.制作与烘烤遇到的种种问题 6.多种口味替换讲解 7.私房售卖成本计算 8.如何打包邮寄 报名参与直播课程方法: 点击老师头像—选择课堂—支付报名。 若对其他直播课程感兴趣,您可在「首页—课堂」中选购其他课程
食材清单
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十种口味
1
烹饪步骤
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-03-28
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