蛋黄液炸杏鲍菇
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步骤1/9
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食材汇总，这里没有拍玉米油和番茄酱
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步骤2/9
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杏鲍菇切片（不宜太厚）
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步骤3/9
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买了一个杏鲍菇就切了一盘
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步骤4/9
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鸡蛋要将蛋黄和蛋白分离，只要蛋黄，将蛋液加点盐打散
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步骤5/9
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将切好的杏鲍菇薄片裹一层鸡蛋黄液
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步骤6/9
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热锅上油，七八成熟开小火炸
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步骤7/9
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炸到两面金黄即可起锅装盘，大人蘸辣椒面，小孩子蘸番茄酱或者其他果酱吃
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步骤8/9
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剩下的蛋白可以加在肉馅里和蔬菜一起做混沌馅，小孩子很喜欢吃的
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最后一步
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混沌煮好了看着很有食欲哈，加点虾皮和紫菜，吃起来也很香哦，不仅卫生还营养
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-03-27
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