腊肉焖香芋
香芋软糯,腊肉鲜香,在配上一碗米饭,完美~
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步骤1/19
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香芋去皮洗净。
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步骤2/19
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切成小块
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步骤3/19
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腊肉切块
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步骤4/19
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葱切成葱花。
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步骤5/19
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姜去皮切丝
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步骤6/19
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锅里放油.放入葱姜爆香!(留1/3葱花装盘后撒表面)
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步骤7/19
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在放入腊肉煸炒一会
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步骤8/19
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加入香芋
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步骤9/19
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料酒,
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步骤10/19
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白糖
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步骤11/19
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适量开水,没过食材即可
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步骤12/19
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大火煮开转小火将所有食材闷熟。
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步骤13/19
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煮熟后,转大火收一下汁即可~
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步骤14/19
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出锅装盘撒上小葱碎即可~
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步骤15/19
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成品图~
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步骤16/19
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成品图~
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步骤17/19
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成品图~
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步骤18/19
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成品图~
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最后一步
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成品图~
我没加盐,腊肉的咸味足够了。你们根据自己口味调整~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-03-27
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