香菇焖鸡
孕妇,青少年,老人,养生必备
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步骤1/13
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鲜香菇三个,大中小不同。
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步骤2/13
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蒜头2颗切片,葱花2棵切碎,姜1颗切片,备用。
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步骤3/13
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准备好云浮市富林镇六扶唐山的走地鸡一只。
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步骤4/13
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鲜香菇切片
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步骤5/13
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放花生油起锅
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步骤6/13
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放蒜头、姜片和葱碎爆香
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步骤7/13
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放香菇炒
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步骤8/13
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放走地鸡翻炒起锅
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步骤9/13
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不停地炒
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步骤10/13
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放酱油
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步骤11/13
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放米酒
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步骤12/13
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放盐炒,加点水,文火焖15分钟
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最后一步
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做好,加点纯手工爆的花生油搞拌一下,就可以开餐。
这道菜富有维生素ABCDE,铁,钙,镁,蛋白质,防癌养身,补血养胃,由其是走地鸡选用云浮市富林镇六扶唐山上走地鸡靠吃松树下的虫,饮山林中山泉水为生,营养价值丰富,肉质鲜嫩,美倾不肥,肉松可口,肉身由其煮熟后带着淡淡的清香,让人感觉隐退山林,生活清淡自在的感觉。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-03-26
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