排骨焖面
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早餐做这个比较方便,所有的食材一晚备好放进冷藏里,第二天早上十五分钟就可以搞定。早上吃不下肉的人请忽略这一条。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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①葱 豆角切段 姜 蒜 切末
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步骤2/3
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②排骨焯水15分钟
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最后一步
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③锅中热油加入葱姜蒜 蚝油 酱油 老抽倒入排骨爆炒,加入适量的水和盐,煮3-4分钟,少汁加入面条,铺在排骨上,小火焖5-6分钟,搅拌均匀出锅。(期间如果面条没熟怕糊锅可以加一点水。)
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-03-26
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