唇齿留香的茉莉滑蛋
有多久没有吃过茉莉滑蛋了?上次好像是一年多以前了。 今年阳台的茉莉花,被我修枝后,还在努力地枝繁叶茂盛花中呢,每天开的花都不算太多,做一小份茉莉滑蛋有点儿不够呢。 中午把阳台摘的茉莉花和昨天下午在天台摘的三根秋葵凑一起加两个土鸡蛋,正好,一份秋葵茉莉滑蛋,嘿嘿!
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步骤1/8
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这就是我家阳台的茉莉花啦……这是已经被我摘过的了……
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步骤2/8
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材料简单吧,开的不多,这次只摘了这些,一定要摘刚开的及完全是白色的即将要开的茉莉花蕾哦……
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步骤3/8
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鸡蛋打散,放入洁白的茉莉花及花蕾,静置一会儿,让茉莉花的香味渐渐释出到蛋液中……
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步骤4/8
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放入切成薄片的秋葵……
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步骤5/8
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加入盐和糖,拌匀……
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步骤6/8
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锅中加油烧热后,倒入蛋液……
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步骤7/8
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中火滑炒熟即可
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最后一步
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香香滴滑滑的嫩嫩的……尝一尝唇齿之间都是秋葵的滑和茉莉的香呐……"好一朵美丽的茉莉花,又香又又白满枝丫"……被我吃啦……
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-03-25
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