酥,宫廷桃酥
回归食材本身的味道,不添加增酥剂,更酥更好吃。这是做过最酥最好吃的版本
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步骤1/7
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核桃仁烤香160度,10分钟
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步骤2/7
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切碎备用
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步骤3/7
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猪油加入过筛糖粉拌匀,加入蛋液拌匀
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步骤4/7
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加入面粉,小苏打,泡打粉拌匀
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步骤5/7
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用堆叠法拌匀加入核桃碎
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步骤6/7
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整形留间距入烤盘,烤后略有膨胀
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最后一步
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上下火180度10分钟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-03-25
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