葱油饼
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步骤1/9
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用温水和面粉,加入少许盐。和好后静置15分钟。
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步骤2/9
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将面皮擀薄
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步骤3/9
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刷一层油
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步骤4/9
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均匀撒上花椒粉和葱末
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步骤5/9
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将面皮卷起
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步骤6/9
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压扁后擀成圆饼
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步骤7/9
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锅里放少许油
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步骤8/9
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小火煎至两面金黄
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最后一步
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入盘。
1.如果要饼分层效果好,可以再撒一点油酥
2.油不能太少,否则饼煎出来很干
3.小火煎
下次做一个千层的吧,哈哈
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-14
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