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香椿煎蛋

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这是只有春天才能吃到的美味,只选取香椿树的嫩芽,洗洗切切,打上两个蛋,下油锅一煎,满屋子的香气。
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10分钟左右   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

下锅煎蛋前,锅头一定要洗干净,不然容易糊锅。煎蛋油要多放一点,锅热油温高再下锅,下锅后要马上关小火煎,才会熟的均匀又不会糊。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2018-03-25

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