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炒乌冬面的做法

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炒乌冬面

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乌冬面一包

、

鸡蛋一个

、

胡萝卜小半截

、

瘦肉适量

、

姜蒜葱适量

、

酱油适量

、

黑胡椒粉适量

、

盐少许

、

蚝油少许

烹饪步骤

步骤1/3
鸡蛋打散煎出，瘦肉切丝炒熟。胡萝卜切丝。
步骤2/3
热锅，爆香姜蒜，把乌冬面倒入。放小碗水。搅散，加入胡萝卜丝，翻炒。
最后一步
加酱油，盐，蚝油。翻炒，倒入鸡蛋，肉丝。再炒一分钟，撒葱花，略翻炒，起锅。

小贴士

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发布于 2018-03-25

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