青菜芋子糊的做法 点击查看大图

青菜芋子糊

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农村老头

客家人的家常菜，之前上传了白萝卜版的，这次是青菜版的，食材不一样，味道也不一样。白萝卜的口感脆爽，油麦菜的清香，大白菜的甘甜……
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
油麦菜 一把
、
芋仔 一斤
、
食用油 一勺
、
盐 一小勺
、
鸡精 一小勺
烹饪步骤
步骤4/6

  展开全部6个步骤

小贴士

老少皆宜的吃法，这道菜是清淡口味，上桌的时候旁边可以加个辣椒酱碟用来照顾重口味人士。 其实这道菜食材中的油麦菜可以换成白萝卜、大白菜、小白菜、包菜、芥菜、酸菜，各有千秋，都是下饭神器。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-03-25

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