五色蒸蛋
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步骤1/6
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将皮蛋,火腿切丁备用
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步骤2/6
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鸡蛋,蛋白,蛋黄分离
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步骤3/6
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盘子抹油,将火腿肠丁皮蛋丁摆在盘中,浇上蛋白盘子上盖上保鲜膜,保鲜膜上戳几个小洞。大火蒸八分钟
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步骤4/6
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很漂亮吧
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步骤5/6
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再浇上打散的蛋黄液。上锅小火蒸八分钟。
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最后一步
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切条。再调点蘸料汁。来吃吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-03-24
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